Твое здоровье

Легкий овощной суп, будет не только полезным, но и вкусным.
КБЖУ на 100 г —- 26/3/4/1
Ингредиенты:
Бульон - 1 л
Цветная капуста - 350 г
Картофель - 250 г
Морковь - 60 г
Лук - 80 г
Масло растительное 1 ч.л
1. Бульон предварительно сварите используя куриные голени или другие части курицы.
2. Картофель и морковь нарежьте на мелкие кубики, лук тоже нарезать
3. Обжарьте овощи на
растительном масле, немного приправьте их специями.
4. Цветную капусту разделите на соцветия.
5. В кипящий бульон закиньте цветную капусту и готовьте 5 минут. Затем добавьте зажарку
6. Готовьте еще -5 минут, снимайте с огня по готовности овощей, по желанию можно присыпать сверху свежим укропом.
Готовьте с удовольствием,

Продукты для печени
Печень беречь надо, а не бездумно глотать таблетки от всего и ничего и пить алкоголь литрами. Для этого предлагаю использовать такие продукты в вашем рационе.
Овощи и фрукты: огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь, свёкла, сельдерей, зелень, абрикосы, яблоки.
Крупы: овсяная, гречневая, пшенная и рисовая каша, вермишель.
Мясо: говядина, телятина, курица (отварное, на пару или запечённое).
Молочные продукты: кефир, йогурт, творог, свежие пресные сыры (рикотта, страчателла, сулугуни, моцарелла), масло сливочное.